いよいよ完成編下焼きが終わった土台にキャラメルを流し入れ180度で20分焼くとこの通り!!フロランタンの完成です!!(マチャアキ風にテンションmaxで)焼いている間にキャラメルを作った鍋にお湯を張って数分茹でてキャラメルを煮溶かして置くと後片付けが楽!!…

下焼きの間にキャラメルを作るぞ!!計量した、バター、砂糖、ハチミツ、生クリームを鍋に入れてくるみとアーモンドスライスラム酒漬けのドライフルーツ(俺的には、これが酸味を加えてくれることで、単調な味が複雑な味になっていると確信してる!!)さて、鍋を…

さて、そうこうしてるうちに土台のおやすみが終わったので、次は土台の焼きに入ります!!先ほどのクッキングシートの上に冷蔵庫から出した土台を乗せめん棒で適当に延ばして３つ折りに畳んでさらに畳んで延ばす型に入れて適当に型に合わせる(スプーンの背がや…

さて、土台が冷蔵庫でおやすみしている間に次の工程の準備(｀_´)ゞまずは、焼型の準備からクッキングシートを折って折って出来上がり(｀_´)ゞ

@calpis_chan レシピはここ http://t.co/JzxMjExxDT— hqmxn850 (@hqmxn850) 2013, 6月 14レシピは⬆を基本に!!計量先ずは、土台の計量から!!ここで、アーモンド・プードルと小麦粉を合わせる。(レシピには小麦粉を200gとあるけど、自分はアーモンド・プードル…

読者さまより、より詳しくとのご要望がありましたので、ご要望にお応えして出来だけ詳しく進めたいと思います。では、XYZクッキングスタジオよりライブにてお届けします。まずは、材料から途中で喉が渇くので、飲み物も忘れずに!!(いらんお世話じゃ!!)次、道…

Q7のコンプリート・キット予約してしまいました!!今まで、踏ん切りが付かなくて、あれこれ見に行っては先延ばしして来たけど、今回は、清水の舞台から飛び降り自殺(例えが悪い)した積りで、ポチッとな!!ペンタックス、200gのデジタル一眼カメラ「PENTAX Q7」…

消えた!!しゅうぇっぷすがまた消えた!!今日に限って、ホットドッグもソーセージ・マフィンも無い!!悲しすぐるじゃないか!!凹むぞぉ!! (うそうそ)

(V)o¥o(V) ごくり!!おやすみモードちう(｀_´)ゞ本日は、リクエストにお応えして、フロランタンの作製予定!!と、いうことで、クッキングモードに移行ちう!!まずは、卵とバターを室温に戻すところから!!つまらない写真!! わざわざ写真撮らなくても... とか、突…