フロランタン その１
読者さまより、より詳しくとのご要望がありましたので、ご要望にお応えして出来だけ詳しく進めたいと思います。
では、XYZクッキングスタジオよりライブにてお届けします。
まずは、材料から
途中で喉が渇くので、飲み物も忘れずに!!
(いらんお世話じゃ!!)
次、道具類
こんな感じ!!
ボールが３つ(２つあればダイボージ)とバットが２つとゴムへらとめん棒(めん棒は無くても今回は型に入れるので、スプーンの背でもおk)
あとは、ピケに使うフォーク!!
いつもと違うのは、キャラメル用に鍋があること!!
ハンドミキサーは無ければ、泡立て器でもおk!!(最初はフォークで押し付けて細かくすると楽かも)
次、型
型は20cm✖20cm
後ほどクッキングシートを敷いておきます。これが無いと神さんに嫌がられます...
つづく...
